平行發(fā)酵罐

　　優(yōu)點(diǎn)

　　1)有對(duì)照組，可高效的獲得結(jié)論;

　　2)實(shí)現(xiàn)工藝驗(yàn)證的目的;

　　3)可實(shí)時(shí)獲得在線的檢測(cè)參數(shù);

　　4)可借助軟件和控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)復(fù)雜的過(guò)程控制;

　　5)可借助軟件計(jì)算出各種間接參數(shù)，甚至實(shí)現(xiàn)代謝流計(jì)算，實(shí)時(shí)了解菌體生理指標(biāo);

　　6)通空氣或保護(hù)氣體，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格的無(wú)氧，半有氧或高耗氧;

　　7)發(fā)酵罐的不同結(jié)構(gòu)可以靈活改變，比如攪拌槳形式;

　　8)可作為搖瓶和大規(guī)格發(fā)酵罐的橋梁;

　　劣勢(shì)

　　1)對(duì)環(huán)境要求較高：因?yàn)椴僮骺臻g較小，難以實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格意義接種操作和無(wú)菌取樣操作;

　　2)對(duì)人員要求高，不僅要有單罐參數(shù)分析的能力，還需要掌握多罐對(duì)比分析的能力;

　　3)輔助設(shè)施多：需要提供空氣，冷卻水，滅菌器等;

　　4)由于體積小，所以對(duì)補(bǔ)料系統(tǒng)控制精度要求較高;

　　5)需要特殊的軟件，能夠根據(jù)客戶需求實(shí)現(xiàn)同時(shí)幾臺(tái)平行罐之間參數(shù)的重疊，甚至需要不同罐歷史批數(shù)據(jù)的疊加。

　　適用于

　　1)工藝驗(yàn)證;

　　2)工藝開(kāi)發(fā);

　　3)建立參數(shù)之間耦聯(lián)關(guān)系，確定發(fā)酵工藝。